- Domů
- Zpracování mléka
- Výroba sýrů
Výroba sýrů
Vyrobte si sami z ovčího, kozího a kravského mléka domácí sýry. Nabízíme vše pro malou i větší výrobu. Naše výrobky vás provedou celým procesem od výroby a krájení sýřeniny až po zrání.
Mezi náš sortiment patří:
- Syřidla
- Sýrové kultury
- Lisy na sýr
- Formy různých tvarů a velikostí, formy podle typů sýru
- Sýrařský vosk
- Další potřeby pro výrobu – odkapávací sáčky, sýrařské harfy a šátky, potravinářské teploměry a míchadla
- Kód: 5555100Teploměr na sýr 0 - 100°CTeploměr na sýr 0 - 100°CTeploměr na sýr 0 - 100°C264,00 Kč s DPH218,18 Kč
- Kód: 5555101Teploměr na mléko digitálníTeploměr na mléko digitální od -50 do + 20 °CTeploměr na mléko digitální842,00 Kč s DPH695,87 Kč
- Kód: 5555106Víceúčelové míchadlo, typ D - plochéPro zpracování malých množství produktů, vhodné pro různé míchací a mixovací procesy a homogenizaci produktu.Víceúčelové míchadlo, typ D - ploché12 598,00 Kč s DPH10 411,57 Kč
- Kód: 555511Sýrařský lis FJ 2/50 PCPPneumatický lis na lisování sýrů ve formách. Rozměry 1100 x 700mm, 2 vzduchové cylindry, vše Inox.Sýrařský lis FJ 2/50 PCP129 961,01 Kč s DPH107 405,79 Kč
- Kód: 555512Sýrařský lis 20 x 17Ruční na obsluhu nenáročný sýrařský lis o roměrech 20 x 17cm a objemu 5,3 litrů.Sýrařský lis 20 x 175 797,00 Kč s DPH4 790,91 Kč
- Kód: 555513Sýrařský lis 14 x 14Ruční na obsluhu nenáročný sýrařský lis o roměrech 14 x 14 cm a objemu 2,2 litrů.Sýrařský lis 14 x 144 213,99 Kč s DPH3 482,64 Kč
- Kód: 555514Sýrařský lis 12 x 12Ruční na obsluhu nenáročný sýrařský lis o roměrech 12 x 12cm a objemu 1,3 litrů.Sýrařský lis 12 x 123 854,00 Kč s DPH3 185,12 Kč
- Kód: 555534Vlhkoměr vlasovýVlhkoměr vlasový pro měření vlhkosti v dozrávárně.Vlhkoměr vlasový526,00 Kč s DPH434,71 Kč
- Kód: 555537Sýrařská harfa z rafinované oceli, různé délky rukojetiSýrařská harfa z rafinované oceli, délka rukojeti 30cm, nebo 60 cm + délka harfy 30cm. Ke krájení sýřeniny.1 827,10 Kč s DPH1 510,00 KčSýrařská harfa z rafinované oceli, různé délky rukojetiVíce variant
- Kód: 555538Sýrařská harfa plastováSýrařská harfa plastová na krájení sýřeniny.652,00 Kč s DPH538,84 KčSýrařská harfa plastováNovinka
- Kód: 555540Gouda s víkem malá 100xH70Gouda s víkem malá 100xH70, se zaoblenou hranou.Gouda s víkem malá 100xH70314,00 Kč s DPH259,50 Kč
- Kód: 555541Sýrařský vosk, 1 kgSýrařský vosk na balení tvrdých krájených sýrů.275,00 Kč s DPH227,27 KčSýrařský vosk, 1 kgVíce variantNovinka
- Kód: 555544Etiketa s kozou na sýr 500ksEtiketa s kozou na sýr 500ksEtiketa s kozou na sýr 500ks1 056,00 Kč s DPH872,73 Kč
- Kód: 555545Etiketa s krávou na sýr 500ksEtiketa s krávou na sýr 500ksEtiketa s krávou na sýr 500ks1 056,00 Kč s DPH872,73 Kč
- Kód: 555546Forma košíková malá 115x90x80Forma košíková malá na měkký a čerstvý sýr.Forma košíková malá 115x90x8061,79 Kč s DPH51,07 Kč
- Kód: 555547Forma košíková velká 145x110x93Forma košíková velká 145x110x93 na čerstvý a měkký sýr.Forma košíková velká 145x110x9376,23 Kč s DPH63,00 Kč
- Kód: 555548Sýrový lak, 1kgSýrový lak 1kg. V barvách průsvitná a žlutá.306,13 Kč s DPH253,00 KčSýrový lak, 1kgVíce variant
- Kód: 555550Sýrařská podložkaSýrařská podložka 20x20 cm. Ve více rozměrech.230,00 Kč s DPH190,08 KčSýrařská podložkaVíce variant
- Kód: 555552Sýrařská plachtaBavlněná sýrařská plachta brání ucpávání otvorů v sýrařských formách sýřeninou, umožňuje velmi dobře odvádět syrovátku.65,40 Kč s DPH54,05 KčSýrařská plachtaVíce variantNovinka
- Kód: 555556Houba aplikačníHouba aplikačníHouba aplikační36,09 Kč s DPH29,83 Kč