Penicillium ROQUEFORTI - kultura pro sýry s modrou plísní, prášková forma

Penicillium ROQUEFORTI - kultura pro sýry s modrou plísní, prášková forma

Kategorie

• Zpracování mléka → Kultury a syřidla

dostupnost:	není skladem
kód:	555565

242,00 Kč

292,82 Kč s DPH

Popis produktu

Kultura pro vypěstování plísně u sýrů, např. sýr s modrou plísní Bavaria Blue (Niva). Rozpusťte ji ve slané vodě a poté přidejte k syrovátce.