Penicillium CANDIDUM - kultura pro sýry s bílou plísní, prášková forma

Penicillium CANDIDUM - kultura pro sýry s bílou plísní, prášková forma

Kategorie

• Zpracování mléka → Kultury a syřidla

dostupnost:	skladem (3 ks)
kód:	M-13017

229,75 Kč

278,00 Kč s DPH

Popis produktu

Kultura pro vypěstování bílé plísně u sýrů typu camembert. Rozpusťte plísňovou kulturu ve slané vodě, vytvarujte bochniky sýra a pokropte plísňovou kulturou.